5 Melhores Alimentos para Evitar a Celulite


Recentemente saiu uma matéria no programa da Eliana falando sobre os melhores alimentos para evitar a Celulite, entre os alimentos temos o Iogurte Natural, as Hortaliças, e Salmão, a Uva e o Chá Verde.

Chá verde

“Ele é diurético, então ajuda a não reter líquido; ele tem os flavonoides que são antioxidantes e vão combater os radicais livres. E ele dá a sensação de saciedade, então se pessoa tomar o chá verde meia horinha antes das refeições, vai comer menos. Além de que tem o efeito termogênico, que ajuda a acelerar a queima de gordura. Para não dizer que ele é perfeito, acho que o único inconveniente é que a pessoa não deve tomar depois das 18 horas, aí não dorme e quem não dorme também fica com celulite, porque falta de sono altera os hormônios do estresse.”

Iogurte Natural

“O intestino é um órgão eliminador das substâncias de que nosso corpo não precisa. E se elas ficarem retidas e sendo absorvidas, a gente vai reter toxinas e aquilo vai piorar a nossa celulite. O iogurte tem os probióticos e os lactobacilos que vão regular e melhorar a flora intestinal. Sem contar que ele é um alimento maravilhoso, que pode substituir o creme de leite em algumas receitas.”

Uva

“O resveratrol contido na uva, em especial, na sementinha, melhora muito a circulação, deixa a pele bonita e combate os radicais livres. Lembrando que os radicais livres, que são aquela células atrapalhadas do nosso corpo, também pioram a celulite. Mas a uva tem que ter a sementinha! Não precisa ficar quebrando as sementes com os dentes, porque se você engolir, o corpo tem a capacidade de absorver o resveratrol.”

Salmão

“Quem vai lá e malha, precisa de proteínas para deixar o músculo que está embaixo da pele durinho. Como tem proteínas, ele vai amenizar a flacidez. Fora que tem ômega três, que ajuda a desinflamar as nossas células. O salmão é uma proteína boa, rica em ômega três e rica também em complexo B. Dá para fazê-lo no vapor, cozido ou comer num sashimi.”

Hortaliças

“Fazem muito bem e são dos poucos alimentos que pode comer à vontade. Se a pessoa começa comendo um prato de hortaliças, ela já vai comer bem menos no prato principal. Além disso, elas têm nutrientes, muitas vitaminas, para hidratar a pele, para deixar a pele boa e ela mesma conseguir se defender da celulite. Porque não adianta se defender do ruim se não incluir os bons.”

 

Você sabe quantos morangos tem em um Iogurte de Supermercado?

Você gosta de Iogurte? Você acha que está sendo super saudável quando vai ao supermercado e compra um Iogurte de frutas? Você acha que ali realmente tem fruta?

A jornalista Francile Lima investigou do que são feitos os Iogurtes industrializados.

Por exemplo, os Iogurtes de Morango.

A maioria deles tem imagem de morango na embalagem, só que a cor deles não vem do morango, vem do corante na maioria dos casos.

 

Esses dois iogurtes possuem essa coloração, devido o corante artificial.

 

Esse outros dois possuem corante feito à partir de um inseto

Os outros dois possuem um corante natural chamado carmim cochonilha, que é feito a partir de um inseto que é macerado, vira um pó vermelho e é acrescentado ao iogurte para ele ficar cor de rosa.

 

Veja agora a coloração do Iogurte preparado com a própria fruta.

 

“As opções estão aí no mercado para você fazer a sua escolha, eu prefiro natural. Francile Lima.”

 

Veja como preparar Iogurte 100% Natural sem Corantes

Se você busca uma alimentação mais saudável veja como é fácil preparar o seu próprio Iogurte Natural.

Você sabe quantos morangos tem em um Iogurte de Supermercado?


Você gosta de Iogurte? Você acha que está sendo super saudável quando vai ao supermercado e compra um Iogurte de frutas? Você acha que ali realmente tem fruta?

A jornalista Francile Lima investigou do que são feitos os Iogurtes industrializados. Por exemplo, os Iogurtes de Morango.

A maioria deles tem imagem de morango na embalagem, só que a cor deles não vem do morango, vem do corante na maioria dos casos.

 

Esses dois iogurtes possuem essa coloração, devido o corante artificial.

 

Esse outros dois possuem corante feito à partir de um inseto

Os outros dois possuem um corante natural chamado carmim cochonilha, que é feito a partir de um inseto que é macerado, vira um pó vermelho e é acrescentado ao iogurte para ele ficar cor de rosa.

 

Veja agora a coloração do Iogurte preparado com a própria fruta.

 

“As opções estão aí no mercado para você fazer a sua escolha, eu prefiro natural. Francile Lima.”

 

Veja como preparar Iogurte 100% Natural sem Corantes

Se você busca uma alimentação mais saudável veja como é fácil preparar o seu próprio Iogurte Natural.

 

Veja também: 5 Melhores Alimentos para Evitar a Celulite

Iogurte Grego


Iogurte

Iogurte

O IOGURTE GREGO foi tema de reportagens e artigos em publicações como as revistas Time e New York e o jornal New Nork Times, febre nos Estados Unidos, agora começa a invadir o Brasil.

É um iogurte 100% natural e drenado, que deixa o iogurte mais espesso e conquista o fãs pela cremosidade. Ou seja, depois de pronto, o iogurte é colocado num saco de pano ou filtro de papel durante algumas horas para que o soro escorra, e sobra um produto com concentração maior de proteína, muito próximo da coalhada seca.

Pode ser consumido fresco com mel ou cereais, ou temperada com sal, pimenta, azeite, pepino picadinho, alho, hortelã e acompanhada de pão sírio, torradas como uma entrada prática e saudável.

Iogurte 2

Iogurte 2

O Iogurte Caseiro é sempre um alimento mais saudável, e pode ser feito com diferentes tipos de leite, com variações de textura, aroma e sabor, e também enriquecido com leite em pó.

O Iogurte de supermercado, preparados nas indústrias, acrescidos de açúcar  conservantes, gorduras, e sabor de frutas tem bem pouco a ver com o Iogurte 100% natural que predomina nos países de origem ( Bálcãs, Oriente Médio, Grécia Turquia ), por lá boa parte das vezes é consumido drenado.

Iogurte Grego

Iogurte Grego

Filé de Frango com molho de Iogurte


Filé de Frango com molho de Iogurte

Filé de Frango com molho de Iogurte

Filé de Frango com molho de Iogurte

Ingredientes

  • 250g de peito de frango
  • 1 colher(chá) de pimenta do reino
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher(chá) de alho picado
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 copo médio de iogurte natural
  • 1 cebola média ralada
  • 1 colher(sopa) de requeijão

Modo de preparo

Comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho. Para o frango ficar mais saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar. Mas se você não tiver uma grelha, não tem problema: prepara na frigideira. O único cuidado é usar mínimo de gordura possível. Use apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar. Agora faça o molho, numa outra frigideira: derreta manteiga, ponha a cebola e deixe dourar. Acrescente o iogurte e depois o requeijão. Mexa até o molho ficar consistente. Espalhe por cima dos filés de frango.

Fica uma delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.

Pudim de Iogurte com Calda de Maracujá


Pudim de Iogurte com Calda de Maracujá

Pudim de Iogurte com Calda de Maracujá

Ingredientes

Pudim

  • 01 Lata de Leite condensado
  • 1/2 Xícara(chá) de açúcar
  • 02 Xícaras(chá) de iogurte natural
  • 01 Envelope de gelatina sem sabor
  • 01 Lata de creme de leite

Calda

  • 1/2 Envelope de gelatina sem sabor
  • 01 Xícara(chá) de suco de maracujá
  • 1/2 Xícara(chá) de água fria
  • 1/2 Xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

Pudim

Bater no liquidificador o iogurte natural, leite condensado, o açúcar e creme de leite. Por último, a gelatina já hidratada. Coloque em taças ou formas de pudim e leve para gelar.

Calda

Hidrate a gelatina com água em seguida acrescente o suco e o açúcar, leve ao fogo para engrossar um pouco. Desenforme o pudim e cubra com a calda fria.

Manjar Branco de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas


MANJAR-BRANCO

Manjar Branco de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

Manjar

  • 01 Lata de Leite condensado
  • 750 ml de Iogurte Natural (equivalente a duas latas de leite condensado)
  • 01 Vidro Leite de coco (200ml)
  • 01 Xícara(chá) de coco ralado fresco
  • 01 Envelope de gelatina branca sem sabor (12g)
  • 1/4 Xícara(chá) de água fria

Calda

  • 200 gramas de frutas vermelhas
  • 01 Xícara(chá) de água fria
  • 02 Colheres(sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Manjar

Hidrate a gelatina na água fria e reserve. Bata no liquidificador o iogurte, o leite de coco e a gelatina hidratada. Por último, misture o coco ralado e coloque em forma de furo central com 20 A 22 cm de diâmetro, ligeiramente untado com óleo de milho ou molhado na água, Leve a geladeira por aproximadamente 6 horas. Desenforme e sirva com calda de frutas Vermelhas.

*Pode substituir por calda de ameixa ou morango. Sirva bem gelado.

Calda

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo. Peneire e deixe esfriar.